お客様の声を業務改善に活かす!飲食店のお客様アンケートを AIでデータ化!

飲食業向け

お客様アンケートを
改善に活かせていますか?

コニカミノルタのbizhubシリーズでアンケートをスキャンし、AIで文字を整理。
スプレッドシートへまとめて、お客様の声を活かしやすく。

書いてもらったアンケート、
そのままになっていませんか?

飲食店では、お客様アンケートやご意見カードを書いてもらっていても、その後の整理や集計まで手が回らず、紙のまま保管されていることがあります。

せっかくいただいた声も、紙のままだと傾向をつかみにくく、改善策につなげにくいことがあります。

こんなお悩みはありませんか?

アンケートを書いてもらっても、見返すだけで終わってしまう
手書きの意見を整理・集計する時間が取れない
料理・接客・店内環境の改善点が見えにくい
お客様の声をもっとお店づくりに活かしたい

コニカミノルタのbizhubシリーズ+AIで
お客様の声を整理しやすく

手書きのアンケートをコニカミノルタのbizhubシリーズでスキャンし、AIで文字情報を整理して、スプレッドシートへまとめます。これにより、お客様の声を分析しやすい形に整えやすくなります。

活用の流れはシンプルです

STEP 1

アンケートをスキャン

お客様アンケートやご意見カードを、コニカミノルタのbizhubシリーズで読み取ります。

STEP 2

AIが文字を整理

料理、接客、店内環境、改善要望などを、項目ごとに整理しやすい形へ整えます。

STEP 3

スプレッドシートへ整理

集計・確認・分析しやすい形にまとめて、お店の改善に活かしやすくします。

飲食店で期待できること

紙の声を活かしやすい

そのまま埋もれがちなアンケート内容を、あとから見返しやすい形に整えやすくなります。

改善点が見えやすい

料理、接客、店内環境など、どこに声が集まっているか確認しやすくなります。

集計・分析しやすい形に整えられる

よく出るご意見や傾向を把握しやすくなり、改善の優先順位を考えやすくなります。

お店づくりに活かしやすい

感覚だけでなく、お客様の声をもとに、接客やメニュー、店内づくりを見直しやすくなります。

AIに全部任せるわけではありません

手書き文字は、書き方や用紙の状態によって読み取り精度が変わります。そのため、AIが整理した内容をそのまま使うのではなく、最後は必ず人が確認する前提で使います。

AIに下準備を任せ、
人は「確認」と「判断」に集中する。

まずはアンケート1種類から

最初からすべての紙資料を対象にするのではなく、まずはお客様アンケートやご意見カードなど、活用したい用紙1種類から始めるのがおすすめです。

小さく始めるAI活用

お客様の声を、お店づくりに活かしてみませんか?

株式会社文泉堂では、島根県松江市を中心に、コニカミノルタのbizhubシリーズとAIを組み合わせた、身近な業務改善のご相談を承っています。

株式会社文泉堂

島根県松江市

電話:0852-24-3333

よくある質問

Q. 手書きのアンケートでも読み取れますか?

手書き文字の状態によって読み取り精度は変わります。AIが整理した内容を、最後は人が確認する前提で使います。

Q. どんな項目を整理しやすいですか?

料理の感想、接客、店内環境、再来店意向、改善要望など、項目がある程度決まっている内容は整理しやすいです。

Q. まずは何から始めるのがおすすめですか?

まずは、お客様アンケートやご意見カード1種類から始めると、無理なく取り組みやすいです。